{"id":1523,"date":"2019-12-07T12:28:57","date_gmt":"2019-12-07T11:28:57","guid":{"rendered":"http:\/\/preteapartir.com\/?p=1523"},"modified":"2020-12-01T22:55:40","modified_gmt":"2020-12-01T21:55:40","slug":"recette-3-top-5-des-meilleures-soupes-dhiver-a-faire-soi-meme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/2019\/12\/07\/recette-3-top-5-des-meilleures-soupes-dhiver-a-faire-soi-meme\/","title":{"rendered":"RECETTE #3 : TOP 5 des meilleures soupes d&rsquo;hiver \u00e0 faire soi-m\u00eame"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:justify;\">Bien le bonjour les ami.e.s ! Qui dit hiver, dit maladie. Et oui j&rsquo;ai eu beau lutter, mes quelques marches dans le froid d\u00fb aux gr\u00e8ves des transports auront eu ma peau enfin ma sant\u00e9 plut\u00f4t.\u00a0N&rsquo;ayant pas cuisin\u00e9 hier soir, je vous propose un top 5 des meilleures soupes d&rsquo;hiver \u00e0 faire soi-m\u00eame ! On a beau d\u00e9tester \u00e7a quand on est enfant&#8230; une fois adulte la soupe devient un indispensable de nos longues soir\u00e9es d&rsquo;hiver !<\/p>\n<ol style=\"text-align:justify;\">\n<li><strong>La soupe d&rsquo;ortie\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align:justify;\">Oh je sens qu&rsquo;il y en a qui vont me ha\u00efr mais je vous assure la soupe d&rsquo;ortie c&rsquo;est tr\u00e8s tr\u00e8s bon. L&rsquo;ortie est en vogue, elle est anti-inflammatoire, antian\u00e9mique et astringente (rends la peau et les cheveux plus beaux).<\/p>\n<ul style=\"text-align:justify;\">\n<li>\n<p style=\"text-align:left;\">Achetez\u00a0au march\u00e9 une botte d&rsquo;ortie ou pour les plus courageux vous pouvez aller en cueillir (avec des gants bien s\u00fbr!).<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p style=\"text-align:left;\">Lavez les feuilles !<\/p>\n<\/li>\n<li>Faites cuir des pommes de terre \u00e0 la vapeur avec un oignon.<\/li>\n<li>Rajoutez les feuilles d&rsquo;orties dans votre pr\u00e9paration vapeur.<\/li>\n<li>Puis mixez le tout !<\/li>\n<li>Rajoutez \u00e0 votre guise : cr\u00e8me fra\u00eeche, \u00e9pices ou fromage pour les plus gourmands !<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">2. <strong>La soupe de potimarron et ch\u00e2taignes<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Une de mes soupes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es ! Parfaite pour le d\u00e9but de l&rsquo;hiver, je la trouve r\u00e9confortante.<\/p>\n<ul style=\"text-align:justify;\">\n<li>Coupez votre potimarron et l&rsquo;\u00e9vider. Vous pouvez garder la peau.<\/li>\n<li>Puis coupez-le en petit morceau et fa\u00eetes le cuir dans de l&rsquo;eau ou \u00e0 la vapeur.<\/li>\n<li>Prenez des ch\u00e2taignes d\u00e9j\u00e0 cuites (on en trouve au supermarch\u00e9) et rajoutez les dans la casserole avec le potimarron.<\/li>\n<li>Rajoutez des oignons, du curcuma, du poivre et du sel.<\/li>\n<li>Mixez le tout et d\u00e9gustez !<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">3. <strong>La soupe aux \u00e9pinards<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Ah ! Je sens que je vais me faire des amis avec ces recettes&#8230; mais je vous jure c&rsquo;est tr\u00e8s bon.<\/p>\n<ul style=\"text-align:justify;\">\n<li>Dans une grande poele placez vos feuilles d&rsquo;\u00e9pinards fra\u00eeches et ajoutez de l&rsquo;eau bouillante.<\/li>\n<li>Pr\u00e9parez des carottes et des pommes de terre \u00e0 la vapeur.<\/li>\n<li>Lorsque les feuilles se sont ramollis, placez dans une casserole les feuilles avec un oignons, les carottes et les pommes de terre.<\/li>\n<li>Rajoutez du gingembre r\u00e2p\u00e9.<\/li>\n<li>Mixez le tout et savourez !<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">4. <strong>La soupe de butternut au lait de coco\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align:justify;\">\n<li>D\u00e9coupez le butternut et un oignon et faites le revenir dans une poele quelques minutes.<\/li>\n<li>Puis dans une casserole un peu d&rsquo;eau rajoutez le butternut et l&rsquo;oignon.<\/li>\n<li>Mixez le tout.<\/li>\n<li>Rajoutez une brique de lait de coco et une cuill\u00e8re de curry (celui de votre choix en fonction de vos go\u00fbts).<\/li>\n<li>Saupoudrez de graines de courge et de noix de cajou et bon app\u00e9tit !<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">5. <strong>La soupe aux 5 l\u00e9gumes\u00a0<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Pour cette soupe on se fait plaisir et on mets tous ce qu&rsquo;on aime !<\/p>\n<ul style=\"text-align:justify;\">\n<li>Dans une casserole avec un peu d&rsquo;eau chaude, ajoutez courgette, carotte, fenouil, poireau, pomme de terre, patate douce et oignons<\/li>\n<li>Faites mijotez.<\/li>\n<li>Mixez le tout et assaisonn\u00e9 \u00e0 votre convenance.<\/li>\n<li>Je sugg\u00e8re : curcuma, poivre et sel et pour les amoureux des \u00e9pices quelques clous de girofles pour combattre les maladies !<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:center;\">Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On a beau d\u00e9tester \u00e7a quand on est enfant&#8230; une fois adulte la soupe devient un indispensable de nos longues soir\u00e9es d&rsquo;hiver !\u00a0Voici mon TOP 5 des meilleures soupes d&rsquo;hiver. <\/p>\n<a href=\"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/2019\/12\/07\/recette-3-top-5-des-meilleures-soupes-dhiver-a-faire-soi-meme\/\" class=\"more-link\">Read More<\/a>","protected":false},"author":2,"featured_media":1527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[556],"tags":[309,408,409,411,466,504],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/preteapartir.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/pumpkin-soup-1768678_1920.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1523"}],"collection":[{"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1807,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1523\/revisions\/1807"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/preteapartir.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}